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ニンニク大葉包み揚げ
by 元クマ
ホクホクのニンニクがとってもおいしいの☆
コツ、ポイント
ニンニクは中までしっかり火を通しましょう。
材料
(2人分)
ニンニク
4かけ
大葉
2枚
天ぷら衣
少々
このレシピの生い立ち
大葉の天ぷらがあまり上手にできないので、巻いてみるとどうかなと思って作りました。
1.
ニンニクは皮をむき、半分に切った大葉を巻き付け、楊子で留めておきます。
2.
衣にくぐらせます。
3.
180℃に熱した油で揚げてください。
4.
完成です。
5.
シンプルに塩がオススメです。
https://cookpad.com/recipe/490019
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