テレビで見てはまっちゃいました。我が家のおつまみにはかかせません!!
コツ、ポイント
包むのが面倒なときは、1にチーズとごまをかけ、上から2の薄焼き卵をのせてもOKです。
このレシピの生い立ち
テレビでとんペイ焼き屋サンが教えてくれてました。
1.
もやし・豚肉を炒めて塩こしょうで味付け、いったん取り出す。大葉は千切りにする。
2.
フライパンに直接卵を割りいれつぶしながらうすく広げ
チーズ・1・ゴマを加え包み込む。
3.
お好み焼きソースをぬりマヨネーズ・一味をふりかけ完成!!
https://cookpad.com/recipe/490040
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.