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♪シーフードとホウレン草のトマトパスタ♪
by kaotanman
ミートも良いけど、シーフードも美味しいですよね(^0^)
コツ、ポイント
ケチャップとソースはお好みで加減してください。ほうれん草は最後に入れた方が色が綺麗なままです♪
材料
(5人分)
シーフードミックス
1袋(200グラム程)
ホウレン草
1袋
たまねぎ
1個
トマト缶
2缶
固形コンソメ
1個
パスタ麺
500グラム
トマトケチャップ
大さじ4~5
ソース
大さじ4~5
塩・こしょう
適量
にんにく
2かけ
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
ミートソースにもナポリタンにも飽きた時に、冷蔵庫の中にある物だけで作って完成したレシピです(^-^)
1.
玉ねぎは薄切り。ほうれん草はザク切り。にんにくはみじん切りにしておきます。
2.
フライパンに、にんにくとオリーブオイルを入れて火にかける。にんにくの香りが出てきたら、たまねぎを入れ炒める。
3.
たまねぎがしんなりしたら、トマト缶・コンソメ・シーフードを入れ、10分ほど煮込む。
4.
トマトケチャップ・ソースを加え煮込み、ほうれん草を入れてサッと混ぜる。塩こしょうで味を調える。ソースの出来上がり。
5.
茹でた麺をソースに入れ、よく絡ませたら完成!
https://cookpad.com/recipe/490070
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