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簡単!野菜たっぷり☆アジアン牛豚春巻き
by だんどり亭
カレーナンプラー風味!味しっかりでたれなしパリパリを楽しみましょう♪
コツ、ポイント
豚ひき肉より合いびき肉が合います
材料
(2人分)
春巻きの皮
8枚
合いびき肉
100g
アーリーレッド(玉葱)
1/2個
長ネギ
10cm
豆苗
少々
■
調味料
ナンプラー
小さじ1
カレー粉
小さじ1
減塩醤油
小さじ1
砂糖(ラカント)
小さじ1
酒
小さじ1
コリアンダー
少々
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
ハンバーグ春巻きにしようとして変更 野菜を色々入れて変わった風味に仕上げました
1.
野菜は大きめのみじんぎりで食感を残して材料を全部まぜる
2.
春巻きの皮で巻く
3.
170度の油で3分揚げて完成
https://cookpad.com/recipe/4900810
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