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ベビーほたてとインゲンのバター醤油
by 菜乃果
安いベビーほたてでバター醤油♪
コツ、ポイント
☆バターを焦がさないようにしましょう。
材料
ベビーほたて(ボイル)
30個くらい
インゲン
10本くらい
バター
5gくらい
醤油
大さじ1杯
塩・コショウ
少々
このレシピの生い立ち
大きいホタテは高いので・・・。ベビーほたてでも十分ほたての味しますよん。
1.
インゲンは両端を落として、5センチくらいの長さに切って、下湯でする。
2.
温めたフライパンにバターを溶かし、ホタテ、ゆでたインゲンを入れて炒める。
3.
塩・コショウを振り、仕上げに醤油を加え、醤油の焼けたにおいがしたら火を止め、できあがり♪
https://cookpad.com/recipe/490141
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