水煮を使って煮込み時間のいらないスープ煮です(^^)
コツ、ポイント
時間がなければ炒めずに一気に鍋で煮てしまってもいいと思います。
このレシピの生い立ち
大豆を積極的に摂ろうと思って作ってみました。
1.
トマト水煮、水、白ワインを鍋に入れて火にかけます。
2.
フライパンでダイスカットにしたベーコン、人参、玉ねぎを炒めます。
3.
キャベツも加えて炒めたら鍋に移し、大豆を加え調味料全部とローリエを加えて蓋をして弱火で10分煮ます。
https://cookpad.com/recipe/4901421
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