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シンプル?な コーンスープ♪
by あや村
なるべく材料をシンプルに...。ものの10分であっというまに出来上がり☆
コツ、ポイント
マギーブイヨンを早く溶かすために、砕いていれたほうがすぐ出来ます。とろみがお好きな方は、水溶き片栗粉を入れてもいいと思います。
材料
(3~4人分)
コーンクリーム缶
小1缶 (190g)
牛乳
500cc
マギーブイヨン
1個
お好みで塩コショウ.パルメザンチーズなど
少々
このレシピの生い立ち
ホントは生クリームとか入った濃厚なのが好きだけど、体重の気になる自分のためになるべくあっさりさらっとしたコーンスープにしたかったので。
1.
鍋に、コーンクリーム缶、牛乳、マギーブイヨンを入れ、中弱火で煮る。
2.
マギーブイヨンが溶けてふつふつと沸騰してきたら出来上がり☆
3.
※味をみて、塩気が足りなければ塩・こしょうをする。 パルメザンを入れても。
https://cookpad.com/recipe/490186
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