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ソーセジエッグマフィン
by ジニー
フライパン1つで出来ちゃいます♪
コツ、ポイント
フライパンに油を引かなくても大丈夫です。 目玉焼きは、ソーセージから出る油できれいに焼けます。 目玉焼きを作るときは縁からティースプーン1杯の水を入れて蒸し焼きにします。 キャベツでなくてもレタスでも使う野菜はお好みでどうぞ・・・
材料
(1人前)
マフィン
1ツ
スライスソーセージ
1枚
ピザソース
大さじ1
刻みピクルス
大さじ1
とろけるスライスチーズ
1枚
たまご
1個
キャベツ
適量
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
マク○ナルドのソーセージマフィンを作ってみたくてやってみました。
1.
材料はこれだけです。ピザソースは、ケチャップやナポリタンソース(これは、お薦めです!!)でもいいです。
2.
半分に割ったマフィンの中側を下にして中火で1分焼きます
3.
マフィンをひっくり返して1つの上にトマトソースとピクルスをのせます空いている所でソーセージを焼きます。
4.
ソーセージをマフィンにのせソーセジのところで目玉焼きを作ります。
5.
ソーセジの上にチーズをのせます。
6.
フタをしてチーズが溶け目玉焼きのお好みの焼き加減まで焼き火を止めます。
7.
トマトソースの上にキャベツをのせマヨネーズをかけます。
8.
⑦の上にソーセジ&チーズをのせ目玉焼きをのせマフィンをのせます。
9.
できあがり~♪
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