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簡単混ぜて焼くだけ♡ベイクドチーズケーキ
by よーちんbnr_405tk
材料をドンドン混ぜて焼くだけの簡単ケーキです♡♡
コツ、ポイント
混ぜるだけなので、簡単ですが小麦粉を入れたときにダマにならないように気をつけてください☆ 砂糖は少なめなので、好みに応じて足すか、ハチミツで調節してください!ココット型で作ってもオシャレです☆
材料
(18cm型 1個分)
クリームチーズ
250g(200gでもOK)
生クリーム
200ml
卵
L玉 1個 MSなら2個
小麦粉
30g
砂糖
40g
はちみつ(好みで)
大さじ1
このレシピの生い立ち
何度も作ってみて、この配合に落ち着きました。 多少分量が変わってもおいしいチーズケーキができあがりますので色々試して、自分の配合を見つけてください☆
1.
ケーキ型にバターかマーガリン(分量外)を塗り、パラフィン紙を敷いておく。お菓子の空箱等四角いもので代用も可。
2.
クリームチーズはラップに包んで40秒位チンする
3.
ボウルに入れて泡だて器で混ぜ、クリーム状になったら砂糖を入れてよく混ぜる
4.
ほぐした卵を少しずつ入れて均一になるまで混ぜる
5.
小麦粉を入れ、ダマにならないように混ぜ、生クリームを入れ混ぜる。
6.
型に流し入れ、170度のオーブンで30分ほど焼く。
7.
竹串を刺して何もついてこなくなったらOK☆
8.
粗熱をとって冷蔵庫で冷やしてから食べてください☆
https://cookpad.com/recipe/490258
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