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☆ごま風味☆梅納豆のスープスパゲッティ
by TOMYNEW
ごま油も合うんじゃない?という彼のアドバイスから生まれた一品(*´ω`*)
コツ、ポイント
今回はみじん切りのカブの葉っぱを混ぜてみました。 しゃきしゃきして美味しい! 他にもしらすとかも合いそう。
材料
(2人分)
納豆
1パック
梅干
大4個
大葉
4枚
スパゲッティ
200g
こんぶだし
8g
水
200cc
塩
小さじ1
ごま油
小さじ2
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に大量の大葉と納豆があり、ご飯を炊く時間がなかったのでスパゲッティにしました。 ごま油が合うよ、という彼のアドバイスでごま油も入れてみたら確かに美味しい☆
1.
納豆はたれを入れてまぜ、梅干は種を取ってたたいておく。 大葉は千切りにしてスパゲッティは分量外の水でゆでる。
2.
フライパンに水を入れて、沸騰したら茹でたスパゲッティ、昆布だし、ごま油、塩を入れてあえる。
3.
さらに盛り、納豆、梅干、大葉をのせて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/490283
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