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ノンフライ♪レンコンチップ♡安心おやつ
by コリーノ
お子さまのおやつに♡病みつきになるレンコンチップスをレンジで簡単につくるコツ♡パリッむしゃむしゃ食べたくなる味です。
コツ、ポイント
レンジにより若干時間などは異なります!500wの場合は5分ほどかけてみてください。
材料
(2人分)
レンコンスライス
15枚ほど
オリーブオイル
小さじ1
塩
少々
青のりやバジル粉末
お好みで
このレシピの生い立ち
美味しいレンコンを手軽に優しいおやつにと考えました。
1.
れんこんは皮のままスライサーなどでスライスしたらさっと水に浸ける。キッチンペーパーなどでしっかり水気を取る。
2.
平らな耐熱のお皿に重ならないように並べたら、オリーブオイルを薄く塗る。 3参照
3.
オリーブオイルを丸めたキッチンペーパーにちょんとつけてみてださい。やりやすいです♡
4.
600wのレンジでまず、3分かけます。 ひっくり返して様子を見ながら30秒ずつ(レンジにより異なるため)
5.
塩を振り、お好みで青のりやバジルなどふりましょ。
6.
パリパリむしゃむしゃ食べたくなるレンコンチップスの出来上がりです♪
https://cookpad.com/recipe/4902966
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