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絶品☆大好き!フワフワ・卵サンド*
by なーちょん
びっくりするほど、フワフワで、感動しました!! その秘密は・・トースターで軽く焼いた後、電子レンジで‘チン’! 中まであったかく、そっと持たないと、ちぎれそうです!
コツ、ポイント
トースターで焼く時、パンが、焦げやすいので、気を付けてね!! また、玉ねぎを少し加えるだけで、とっても美味しいよ☆
材料
(1人分)
パン(ホットドッグ用)
1本
卵
1個
玉ねぎ
少々
マヨネーズ
適量
黒胡椒
適量
このレシピの生い立ち
トースターで焼くだけでは、卵が冷たかったり、パンも、表面しか温まらないので、電子レンジにかけたところ、とーっても‘フワフワ‘で、感動しました☆
1.
卵は、ゆで卵にして、黄身は、手でほぐし、白身、玉ねぎは、みじん切りにし、マヨネーズであえる。
2.
パンに切り目をいれ、マスタードをぬる。そこに1を、はさむ。
3.
トースターで、表面をこんがり軽く焼き、その後、電子レンジで、20秒‘チン‘する。
https://cookpad.com/recipe/490296
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