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イーストなし♡フライパンで米粉ナン♡
by コリーノ
イーストなしでも作れる米粉ナン!!混ぜ混ぜして焼くだけ♡カリッもちっとおいしいナン!!
コツ、ポイント
水分は目安です。こねてみてまとまりやすい所まで足して下さい。ドライイースト入れる場合は1グラムです。
材料
(4枚分)
米粉
200g
きび砂糖
小さじ1
塩
ひとつまみ
豆乳または水
80ml
このレシピの生い立ち
小麦粉アレルギーでも食べれるナン♪とカレーの組み合わせを考えました。
1.
米粉ときび砂糖、塩をよく混ぜる。
2.
豆乳を少しずつ混ぜていく。
3.
こねてひとかたまりになったら4等分に
4.
楕円形にまとめる
5.
上からラップをかけて薄く伸ばす。
6.
フライパンでプクンと少し膨らむまで、両面こんがり焼きましょう。
7.
熱いうちはカリッ! 冷めるともちもちになります。
8.
カレーなどにつけて食べてみてください。 ベジカレーはこちらを参考に レシピID:3175544
https://cookpad.com/recipe/4903493
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