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やみつき きゅうり!
by kimuchan☆
ちょこっとお腹が空いた時などすぐ作れてとても簡単です! ご飯の1品にも、もってこいです(^^♪
コツ、ポイント
説明では3人分になってますが、1人分を作る場合は1/3の材料で作ってください! 味はお好みに調節するのも良いかもしれません(o^^o)♡
材料
(約3人分)
きゅうり
3本
塩
ひとつまみ
ごま油
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
しょう油
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
少しお腹が空きちょうど冷蔵庫にきゅうりが1本あったので作りました!
1.
きゅうりのトゲトゲと両端のヘタを切り落としてざく切りにします。
2.
ビニール袋などの袋にきゅうりを入れ、塩をひとつまみ入れ塩もみします。 (袋だとやりやすく、洗い物が減ります☆)
3.
ごま油、鶏ガラスープの素、しょう油、砂糖を袋に入れきゅうりとよく絡めます。 よく絡んだら完成です♡
https://cookpad.com/recipe/4903638
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