文字サイズ:
小
中
大
印刷する
麺つゆでトロトロたまごのチキンカツ丼♡
by 3世代がオイシイ!
余ったカツを冷凍保存しておけば!簡単にドンブリができちゃいます。半熟トロトロ卵と。。カツの組み合わせ!どうですか?
コツ、ポイント
卵を焼いたら、ご飯にのせちゃう。そのフライパンでカツを煮れば、洗い物が少なくなります。 カツを味付ける時はササッと裏返して、両面に味がつくように。♡水分が少ないのでごはんがべちゃべちゃしません! 卵にもう少し火を通してのっけ弁当もおすすめ!
材料
(1人分)
チキンカツ
3枚程
卵
1個
卵味付け用麺つゆ(3倍濃縮)
小さじ1/2
カツ味付け用麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1/2同量の水で割る。
卵の味付け用砂糖
ひとつまみ
ネギ
お好みで
ご飯
好きな量
卵を焼く油
1滴!
このレシピの生い立ち
かつ丼よりスピーディーに! タレかつ!をヒントに。。トロトロ卵をのせてみました。
1.
熱したフライパンに油を一滴。。めんつゆと砂糖を入れた卵を焼く。 ジャっと入れたら固まったまわりを寄せて。。半熟を作る。
2.
カツはレンジで軽く温める。フライパンにめんつゆと同量の水を沸騰させて、カツを入れ両面に味がつくようにする。
3.
卵にネギをパラパラ〜 ご飯にのせて できあがり〜♡
https://cookpad.com/recipe/4904158
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.