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ちくわのマヨネーズ炒め ごまのり味
by めだかの母
ID4900831に、のりとごまをトッピングしました。あと一品欲しいとき、手軽にできます。
コツ、ポイント
・炒め油は、サラダ油やごま油やオリーブオイルなどお好みの油でどうぞ。 ・のりは、市販ののりフレークや刻みのりでも代用可能です。また、味付きがなければ焼きのりでも。
材料
(1皿分)
ちくわ
3本
マヨネーズ
適量
味付けのり・ごま
適量
このレシピの生い立ち
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1.
ちくわは斜め薄切りにする。
2.
中火で油を熱したフライパンに①を入れて炒める。
3.
両面に焼き色がついたらマヨネーズを回しかけて火を止める。余熱でマヨネーズを溶かしてちくわに絡める。
4.
器に盛りつけ、ちぎったのりとごまを全体に振りかける。
https://cookpad.com/recipe/4904226
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