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電気圧力鍋で簡単に鶏手羽元の黒酢煮込み
by キッチンスクープ
本当に簡単です子供も大人も大好き
コツ、ポイント
こつもポイントも無いのですが家は三温糖使ってます めんつゆにはミリンも酒も入ってるので簡単です 美味しいめんつゆの作り方は又今度
材料
(鶏手羽元10本)
鶏手羽元
650g
生姜
一かけ
ニンニク
一かけ
ネギの葉っぱ
2本分
■
調味料
黒酢
50g
めんつゆ
80g
砂糖
10g
水
60g
付け合わせの小松菜
適量
このレシピの生い立ち
夫は酢が嫌いなんですけどこれは食べます
1.
材料を鍋に入れます
2.
調味料を入れます タイマー15分
3.
小鍋に移して中火で5分煮込みます
4.
鶏手羽元一旦取りだします
5.
卵茹でます 水から入れて10分位
6.
汁に浸けます
7.
最後にフライパンに鶏手羽元と卵と汁を入れ一煮立ち
8.
出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4904249
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