文字サイズ:
小
中
大
印刷する
サバ味噌煮缶と豆苗のパスタ♪
by ロビタ000
子供との簡単ランチにも。手軽な材料ですぐ出来る。
コツ、ポイント
サバ缶の汁の量に寄りますが、味が薄い時は塩を足して下さい。 豆苗はあるだけの量でOK。うちは水栽培した豆苗の残りが少量しかなかったですが、しっかり存在感ありました♪ ソースが煮詰まり過ぎたら、パスタの茹で汁を少し足してみて下さい。
材料
(2人分)
パスタ
2人分(約200g)
サバ味噌煮缶
一缶
豆苗
一袋
ニンニク
一片
七味唐辛子
適量
このレシピの生い立ち
残り物でも、子供と栄養のあるものを手早く食べたかったので!
1.
パスタを茹で始める。(我が家は少人数の場合、パスタ用レンジ容器を使います)
2.
フライパンを熱し、スライスしたニンニクをオリーブオイルで炒める。いい香りがしてくるまで、焦がさないように。
3.
洗った豆苗は5センチくらいに食べやすくカット。フライパンへ入れて、サッと炒める。
4.
サバ缶を汁ごとフライパンへ投入。大きな塊は、箸などで一口大に崩しておく。(すぐに少々煮詰まる)
5.
湯で上がったパスタを、フライパンへ投入。汁気が少し減るまで、手早くソースを絡める。
6.
器に盛り、好みで七味唐辛子をかける。
https://cookpad.com/recipe/4904823
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.