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❤黒糖プリッツ❤
by ☆彡yacho☆彡
ポリポリとやめられないプリッツです!
コツ、ポイント
生地の上の黒糖がいい味だしてくれます!1人で全部食べてしまいそうなおいしさです(^^;
材料
(40本くらい)
全粒粉
50g
薄力粉
50g
黒糖
35g
無塩バター
20g
塩
軽くひとつまみ
牛乳
大さじ2
卵白
1/2個分
このレシピの生い立ち
型抜きがめんどうだったので、カットしてみました!
1.
卵白以外の全ての材料をフードプロセッサーに入れ、ひとまとまりになるまでまぜる
2.
冷蔵庫で1時間以上やすませ、厚さ5mmにのばし、卵白を刷毛でぬる。その後、粉末黒糖を全体にふりかける
3.
厚さ5mm幅10cmくらいにカットする。
4.
170℃のオーブンで17分ほど焼く
https://cookpad.com/recipe/490483
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