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ホットオペレーター~ホットカクテル
by ローコレキッチン
白ワインをジンジャエールで割ったカクテル「オペレータ」をホットカクテルにアレンジしました。
コツ、ポイント
蜂蜜とジンジャーパウダーの代わりに、ジンジャーシロップでも作れます。ドライフルーツと良く合います。とても温まる。
材料
白ワイン
50㏄
ジンジャーパウダー
少々
蜂蜜
大さじ1
熱湯
100㏄
レモン果汁
小さじ1
レモンスライス
1枚
このレシピの生い立ち
その他のホットカクテルレシピはこちらです。 ケンタッキー・コーヒー レシピID : 4905000 ホットカンパリ レシピID : 4905010
1.
白ワインを温める。 人肌程度。
2.
耐熱グラスにお湯を入れ、グラスを温める。グラスが温まったらお湯を捨てる。
3.
グラスに白ワインを注ぐ。
4.
ジンジャーパウダーを入れる。
5.
蜂蜜を入れる。
6.
熱湯を注ぐ。
7.
レモン果汁を入れて軽く混ぜる。
8.
お好みでレモンスライス、シナモンを浮かべたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4905013
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