豚と味噌の定番炒め!
甘辛な味付けが、ご飯がススム御菜です。
1.
材料を食べ易い大きさに、なるべく揃えて切る
【調味料 B】を合わせておく
2.
フライパンに【調味料 A】を入れ火を付け温める
3.
温まったら香りが立つまで炒め
粗挽き豚ひき肉を入れ炒める
4.
色が変わったら厚揚げ,野菜を炒める
全体に馴染んだら【調味料 B】を入れ少し煮る
5.
味が染みたら、擦りごまをふりかけ混ぜる
火を止め、ごま油を回しかけ混ぜたら完成
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