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余ったお餅de餅チーズ焼き♪
by マィコ
フライパンで焼くだけの餅チーズ♪簡単でおいしいですよん♡→ܫ←♡
コツ、ポイント
お餅を焼くときは弱火でじっくり焼いてください♪火が強くなるとスグにこげちゃいますil||li _| ̄|○ il||l
材料
(丸餅(小)6個分)
お餅
丸餅(小)6個
とろけるチーズ
一枚
醤油
大さじ1/2
ピーナツ油(サラダ油)
適量
パセリ(無くてもいい)
適量
このレシピの生い立ち
お餅の消費と、少し小腹が空いてた時になんとなぁ~く思い立ちました♪チーズと醤油って合いますよね♡→ܫ←♡
1.
フライパンを弱火で温め、油を適量入れる♪
2.
お餅をフライパンに入れ、弱火のママで両面焼く(焦げないように!!)
3.
焼いてる間に、とろけるチーズを6等分にしておく。
4.
両面にイィ焼き色が付いたら火を止め、お餅一つ一つにチーズを乗せフタをし、チーズをとろけさせる♡→ܫ←♡
5.
チーズがいい感じにお餅の上でとろけたら、また弱火にし、醤油をたらす♪(醤油を入れたらスグに火を止めてください・・・焦げます)
6.
出来上がったらお皿に盛り付け、彩りでパセリ等を乗せ完成♪
https://cookpad.com/recipe/490715
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