文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ツナのステーキ
by Texan
刺身用は売っていないけど、ステーキ用に売っているマグロを和風のステーキに。
コツ、ポイント
材料
マグロ(ステーキ用)
一塊
醤油
半カップ
はちみつ
半カップ
わさび
チューブ適当
黒ゴマ
少々
このレシピの生い立ち
Food netのGod Eat で見たレシピです。Yello fin TunaはBが食べられないけど、他の種類で作ります。
1.
醤油、はちみつ、わさびを混ぜてマリネたれを作って、マグロを2時間浸す。
2.
ゴマをまぶして、油で片面2分焼く。
https://cookpad.com/recipe/490732
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.