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ちょこっと1品。ヤマイモ焼き
by すまいるゆっきー
味付け簡単!焼くだけ!ヤマイモのトロトロとチーズのトロトロがおもしろいよ(^~^)
コツ、ポイント
味付けがベーコンそのものの味と、塩コショウだけなので、強めに塩コショウした方がいいかも。
材料
(2人分)
ヤマイモ
1/4~1/3くらい
ベーコン(ハムなどでもOK)
1枚
チーズ(ピザ用)
適量
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
ゆっきーマミーと共に作ってみました。ヤマイモとチーズ?と思いながらも、何だか面白い味。ちょこっと1品として出したらオシャレ♪
1.
ヤマイモはすりおろす。ベーコンは食べやすく細切りなどで。
2.
後は簡単!アルミカップにすりおろしたヤマイモを入れ、ベーコンを散らします。
3.
塩コショウを少々かけて味付け。その上にチーズを乗せてトースターで色よく焼いたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/490751
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