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持ち運びにも!わんぱくかますカツサンド
by 山田水産株式会社
料理研究家 河瀬璃菜監修。温めるだけで簡単、美味しい。山田水産のかますフライを使ったわんぱくかますカツサンドです。
コツ、ポイント
2度揚げなのでサクサク食感。薄衣仕立てなので魚の味がしっかり、油分もスッキリ! 山田水産のお得なフライ商品・オンラインショップはこちらから!http://yamadasuisan.shop/
材料
(2名分)
かますフライ
2枚
食パン(6枚切り)
2枚
マスタード
適量
■
A
キャベツ(千切り)
60g
マヨネーズ
大さじ1
レモン汁
大さじ1
砂糖
小さじ1
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
【料理研究家 河瀬璃菜監修レシピ】 フライのアレンジレシピ公開中! http://yamadasuisan.com/recipes#recipescat4
1.
今回は山田水産の国産かますフライを使用します。
2.
かますフライは180度のトースターで10分加熱する。
3.
Aはよく混ぜ合わせる。
4.
食パンにマスタードを塗りA、かますフライ真ん中の重ねるように乗せ、もう一枚の食パンで挟む。
5.
4、3はラップで包み5分置きなじませたら、ラップごと切る。
https://cookpad.com/recipe/4907527
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