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残りご飯餅のチーズ焼き
by しほほ
じゃがもちのチーズ焼きのイメージで残りご飯をアレンジしてみました。
コツ、ポイント
ご飯を扱う時は手をぬらすとやりやすいです。
材料
(一人分)
冷ご飯
1杯分
スライスチーズ
1枚
片栗粉
大さじ2
○醤油
大さじ1
○砂糖
大さじ1
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
残りご飯解消レシピを考えてて。
1.
ご飯はボウルに入れて片栗粉、塩コショウとよく混ぜる。これを4等分して、真ん中に4等分したチーズを入れる。
2.
フライパンにサラダ油を入れて1を両面焼く。
3.
<アレンジ>照り焼き。 両面焼いたご飯に○をかけて汁気がなくなるまで焼く。
https://cookpad.com/recipe/490755
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