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ゆずすこモヤシ。
by いくおっちゃん
“ゆずすこ”って、液体ゆずコショウのことです…。
コツ、ポイント
液体ゆずこしょう“ゆずすこ”を使います。それくらいです。温かいうちでも、冷やしてからでも食べられます。
材料
もやし
300g
大葉
2~3枚
★オリーブ油
小さじ2
★ゆずすこ
小さじ2
★醤油
小さじ2
このレシピの生い立ち
ひと味違うもやしを追い求めて…。
1.
沸騰したお湯でジャスト1分、もやしを茹でます。
2.
ざるにとって、水気を切ります。
3.
★を合わせて、よく混ぜます。
4.
大葉を細かく刻んで散りばめ、ゆずすこドレッシングをかければ出来上がりです♪
https://cookpad.com/recipe/4907646
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