うちのお手軽ランチの定番~(´∀`*)
あっさり和風でおいしいです♪
コツ、ポイント
ウインナーを豚肉に変えてもおいしいです!うちは一人で食べる時はお手軽にウインナーで済ませてしまいますd(゚ー゚*)
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にお昼ご飯をすませたくて!
1.
キャベツは、ザク切り、にんじんとピーマンは細切りに。
ウインナーは斜め切りにしておく。
2.
フライパンに油を熱し、キャベツ、にんじん、ピーマン、ウインナーを入れ、野菜がしんなりするまで炒める。
しんなりしたらうどん、水を加えてほぐす。
3.
水分が飛んだらほんだし、しょう油を加えて混ぜ黒コショウを振り皿に盛る。かつおぶしをのせて完成~♪
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