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✿菜の花ご飯✿ 明太子風味
by cocoりえ
明太子風味の菜の花ご飯デス✿ ほんのりごま油の風味もします✿
コツ、ポイント
菜の花をゆですぎないこコト。 明太子を入れない場合…お塩等で味をつけて下さい。
材料
(2人分)
ご飯
お茶碗2杯分
菜の花
1/2束
卵
1個
明太子
1腹
ごま油
少々
白ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
菜の花ご飯をちょっとアレンジしたくて作りました。
1.
菜の花は軽く塩ゆでし、細かく刻み水切り。卵はごま油少量でいり卵にする。
2.
炊きたてご飯に明太子、①を混ぜ合わせる。
3.
器に盛り、白ゴマをのせる。
https://cookpad.com/recipe/490823
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