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牡蠣のバターソテー
by ✩かえちゃんママ✩
NO3
コツ、ポイント
ないです
材料
(2人分)
牡蠣
300g位
水
400ml
塩
小さじ2
片栗粉
大さじ2
ニンニク
一欠片
オリーブ・オイル
大さじ1
バター
10g
しょうゆ
小さじ1/2
塩・こしょう
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
ないです
1.
塩水に牡蠣を入れ洗う。 洗ったら水ですすぎ水気を良く取る。
2.
牡蠣に片栗粉をまぶす。
3.
オリーブ・オイルを敷いたフライパンを温めニンニクと牡蠣を入れ火が通るまで炒める。
4.
キツネ色に炒めたらバター、しょうゆ、塩こしょうを入れ炒め絡めたら出来上がり。
5.
皆さん✩つくれぽありがとうございます♡
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