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サムライ特製ネギ盛り和風豆腐バーグ❤
by 自炊生活サムライ一弘
豆腐バーグにネギたっぷりの甘辛あんかけ如何?
コツ、ポイント
めんつゆは先に弱火で温めてから煮込む
材料
(2人分)
豆腐バーグ
2個 過去レシピにて。
水とき片栗粉
小さじ2水100cc
めんつゆ
30ミリ
刻みネギ
たっぷり。写真参照
このレシピの生い立ち
豆腐バーグを作り置きしておいたので、 ネギたっぷりで和風仕上げに食べたかったからw
1.
既に火を通してある 豆腐バーグ2つ用意。 手作り故、少々右が小さいのは、スルーでw
2.
めんつゆ入れて水とき片栗粉入れて少し煮詰めると絡み付く。
3.
刻みネギをたっぷり入れてあんと絡める。
4.
皿に盛り付けてたっぷりとネギ入りのあんをかけて完成❤
https://cookpad.com/recipe/4908519
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