ホットケーキミックスとお汁粉などで余ったあずきで簡単に作れる、パウンドケーキです(*´∀`*)
コツ、ポイント
シリコンの型以外は、分量外のバターや油を型に塗ってください。
生地を流して10分後位に一度開けて、軽く水に濡らしたゴムベラ等で真ん中に切り込みを入れると、キレイに生地が割れます。
このレシピの生い立ち
お汁粉に使ったあずきが余ったので♪
3.
ボウルにバターと砂糖を練り混ぜ、更に卵を加え混ぜる。
4.
③にホットケーキミックスを加え混ぜ、小豆を混ぜ合わせ、型に流して180度のオーブンで35分焼く。
https://cookpad.com/recipe/490851
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