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液体塩こうじで簡単☆白菜とリンゴのサラダ
by ハナマルキレシピ
液体塩こうじを使用した簡単サラダのご紹介です☆ お鍋で余った白菜を簡単サラダにアレンジしてみてください♪
コツ、ポイント
はちみつを少量加えるとほんのり甘いサラダになります☆
材料
(3~4人分)
白菜
1/6個
りんご
1/2個
レーズン
大さじ2
クルミ
大さじ2
液体塩こうじ
大さじ2
A.オリーブオイル
大さじ2
A.酢
大さじ1
A.胡椒
少々
このレシピの生い立ち
液体塩こうじを使用したサラダのご紹介です☆ 余った白菜など利用できますので是非お試しください♪
1.
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
2.
①白菜は芯の部分は薄切りに、葉の部分はざく切りにする。リンゴは薄いいちょう切りにする。 レーズンとクルミは荒くきざむ。
3.
②ボウルに、白菜と液体塩こうじを入れ軽く混ぜ合わせる。 しんなりしたら軽く水分をきる。
4.
③②にリンゴ、レーズン、クルミ、【A】を入れ混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/4909513
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