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豚バラと里芋が特売!甘辛く煮るのもいいのですが、さっぱりいただきたくて考えました。沖縄風にかつおも加えてみたら、なんだか沖縄そばの味♪「バスタオルにくるんで煮込みを放置」は、仕事から帰ってさっと鍋を仕込み、ゆっくりお風呂に入れるので、重宝な技!