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にんじんとさきいかのカミカミサラダ☆
by mayu416
人参がいくらでも食べられるから、不思議です^^* おつまみのさきいかがちょっと余った時でも♪
コツ、ポイント
3種類、大体同じ大きさに切りそろえた方が、いいかも~。 好みでごま油をたらしても♡
材料
にんじん
中1本
さきいか
50グラム
三つ葉
適量
◎醤油
大2~3
◎みりん
大2
◎砂糖
大1
◎酒
小1
このレシピの生い立ち
4,5日もつので、常備菜にぴったりですよ。 人参がいくらでも食べられます!!
1.
人参は千切り、サキイカはそのままか、キッチンバサミでチョキチョキ、三つ葉は3センチくらいに切ります。 ◎の調味料を合わせます。
2.
1を混ぜて、出来上がり。 すぐでも美味しいですが、2,3時間たつと、味が染みてしっとりします。
https://cookpad.com/recipe/490979
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