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大好き♡チョコチップクッキー♡
by ふじ♡ママ♡
大好きなチョコチップクッキー♡ 粗刻みのチョコが入って形がいびつなこのクッキーが私は好きです♡バレンタインにも♡
コツ、ポイント
砂糖の量とオーブンの加熱時間はご家庭に合わせ調整してください♡ もちろんくるみなくてもおいしい♡
材料
(約20個分)
バター
60g
砂糖
60g
卵
1個
バニラエッセンス
少々
ブラックチョコレート
80g
くるみ
30g
薄力粉
120g
このレシピの生い立ち
学生時代に家で教わった思い出のクッキーです♡レシピの記録としてのせました(*´-`)♡
1.
チョコレート、くるみは荒く刻む。薄力粉はふるいにかける。
2.
バターをボールに入れ、白くなるまでねる。砂糖を2〜3回に分けて加えよく混ぜる。
3.
卵をほぐし②に少しずつ混ぜる。バニラエッセンス、チョコレート、くるみを入れ混ぜる、
4.
薄力粉を加え混ぜる。ボールにラップをして冷蔵庫で20分〜30分休ませる。
5.
オーブン皿にクッキングシートをひき、スプーンでこんもりとのせ並べる。焼くと広がるので間隔をとってください。
6.
170度に予熱したオーブンで約20分焼く。
7.
できあがり♡
https://cookpad.com/recipe/4909826
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