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鯖缶とピーマンえのきの無限炒め
by ako0901
ご飯がよく進む、無限レシピ。鯖缶でも美味しくできますよ。お弁当にも!
コツ、ポイント
特に無しの簡単レシピです
材料
(2.3人分)
ピーマン
2袋
えのき
1袋
鯖水煮缶
1缶
生姜すりおろし(チューブ可)
大さじ1
にんにくすりおろし(チューブ可)
小さじ1
酒
大さじ1
味覇(無ければ鶏ガラスープのもと)
大さじ1
醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものと、買い置きの鯖缶を使った、あるものレシピ
1.
ピーマンを千切りに、えのきをほぐして半分に切る
2.
ピーマンえのきを分量外のサラダ油大さじ1で炒める
3.
鯖缶を汁ごと入れ中火でほぐしながら炒める
4.
生姜、にんにく、酒、味覇を加えてよく炒め、最後に醤油を回し入れて炒める
https://cookpad.com/recipe/4910113
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