型入れせずにでっかいハンバーグみたいに仕上げて
切り分けて食べるミートローフ
型入れしたらパーティにも♪
コツ、ポイント
焼き上がりをフリーザーバッグに
冷凍しといて
解凍してチーズをトッピングして
チーズハンバーグ風にしたり
カレーソースを使って
焼きカレードリア風にしたり
作り置きしておくと便利♪
1.
大き目の袋に
合挽き肉たまごみじん切り玉ねぎおろしにんにくコーンパン粉ケチャップ塩コショウを入れ
揉み揉み
2.
型を使う場合
タネ→うずらたまご→タネの順に
しきつめ
オーブンで焼く
250度15〜20分
3.
型なし
タネを2つにわけ俵型に丸め
(中にうずらも入れる)
片面2〜3分ずつ焼き
水100cc入れ、7〜8分蒸し焼きする
4.
お気に入りのソースや焼き肉タレで食べる
私はコストコのヨシダのグルメのタレです
https://cookpad.com/recipe/4910293
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