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*サクっ!とろっ!まんまる長芋焼き*
by moomo23
簡単にできます☆ サクっ!とろっ! 長芋がこんなにおいしなんて、初めて知りました~
コツ、ポイント
長芋を半分スライサーでスライスすることで サクっと感がでます♪ 【1】でよぉ~く混ぜて下さ~いっ!
材料
長芋
1/2本
ウインナー
2コ
卵
1コ
塩コショウ
少々
醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
長芋って酢物でしか食べたことがなかったので、焼いてみました☆
1.
1.ボールに長芋を半分スライサーで、のこりをおろし器でおろす。その中に卵と、小さく切ったウインナーを入れる。塩コショウと醤油を入れてまぜまぜ☆
2.
フライパンに油を薄くひいて、【1】を焼く。 火が通ってブツブツしてきたら、返す。 小さめの方がひっくり返しやすい☆
3.
お好み焼きソースと マヨネーズをお好みでかけて完成っ!
https://cookpad.com/recipe/491049
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