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大根と油揚げと豆腐のお味噌汁
by michi:630
これまた、黄金なお味噌汁の具材っ(^_^)
コツ、ポイント
あっさりした大根と豆腐に、油揚げがあいますっ。やはり日本人!お味噌汁はかかせません(^-^)v
材料
(2人分)
大根
中(短冊切り)
豆腐
半分(適当な大きさに)
油揚げ
二枚(細切り)
出汁、お味噌
適量(家庭の味)
このレシピの生い立ち
大根いっぱい婆ちゃんにもらったので、大好きなお味噌汁に\(^^)/お味噌も婆ちゃんの手作りやからめちゃくちゃ美味しいよっ。油揚げがコクになって美味!
1.
大根は、短冊切り、油揚げは細切りに、豆腐は適当な大きさに切ります。
2.
出汁に、大根を入れて煮ます。豆腐と油揚げいれて煮ます。
3.
お味噌を入れて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/4910821
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