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かぼちゃの保存方法
by **まる**
凍ったまま調理出来るので便利です。 煮物や天ぷら、サラダやお菓子などに...♪
コツ、ポイント
茹でると水っぽくなるので、電子レンジがオススメです。用途に合わせてカットしてください♪
材料
かぼちゃ
好きな量
■
冷凍用保存袋
このレシピの生い立ち
痛みやすいかぼちゃをマッシュしてから保存すると便利でした。
1.
わたと種を除き、用途に合わせてカットしラップで包み電子レンジで加熱する。
2.
粗熱をとったら袋へ (このまま冷凍してもOK)
3.
*マッシュの場合* 熱いうちに袋に入れ、木棒で潰し薄く平らにする。
4.
粗熱がとれたら冷凍庫へ
https://cookpad.com/recipe/4911550
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