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簡単!ヘルシー餃子
by UCO☆UCO
超簡単、超ヘルシー!包まない餃子です。
コツ、ポイント
手もフライパンも。なるべく汚したくない‼️
材料
(2~3人分)
いわしつみれ(スーパーで売ってます)
約150g
ミックスビーンズ(220g) 大豆でも可
1缶
玉ねぎ
1個
餃子の皮
10枚
鶏ガラスープのもと
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
ごま油
小さじ1
生姜チューブ
小さじ1
このレシピの生い立ち
餃子大好き。でもカロリーが気になる。 ので作りました。 豆のおかげで肉っぽい食感✨ 具材は何でもOK。キノコ類でも。
1.
材料を全てフードプロセッサーに投入。
2.
具をビニール袋に入れ、袋の端を切り取る。
3.
クッキングペーパーの上に具を絞り出す。
4.
餃子の皮を半分に切る
5.
具に餃子の皮を巻く。
6.
クッキングペーパーごとフライパンに乗せ、ペーパーの下に水を100cc入れる。 中火で6~7分。蒸し焼きします。
https://cookpad.com/recipe/4911693
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