コツ、ポイント
○ネギは彩りのためなので、なくてもOKです。 ○わさびを少量まぜても美味しいです。 ○かわいいグラスなどに盛り付けるとオシャレです。
このレシピの生い立ち
あと一品ほしい!みたいなときに簡単に作れます。
1.
タコはスリコギなどでよくたたき、薄くスライスします。
2.
玉ねぎとにんにくを摩り下ろし、オリーブオイルと共にタコに混ぜます。このまま30分ほど置きます。
3.
食べる少し前に、レモン汁と刻みネギ少々を混ぜ、塩で味を調えて出来上がり。
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