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娘のお弁当70
by 賑やか家族
モヤシ玉子炒め、切り干し大根、だし巻き卵、ちくわ、ウインナー
材料
卵
二個
だしの素
少量
切り干し大根
適当
人参
一本
ちくわぶ
一本
エリンギ
一本
酒
少量
みりん
少量
醤油
適量
ごま油
適量
砂糖
大さじ4
このレシピの生い立ち
だし巻きは娘のリクエストで適当です。長男の遠足もありお弁当二個作りました!
1.
卵二個にだしの素を入れ焼く
2.
切り干し大根、ちくわぶ、エリンギ、ニンジンを切ります
3.
人参をごま油で炒め、ちくわぶ、エリンギ、切り干し大根を入れ軽く炒め、酒、醤油、みりん、砂糖を入れ煮詰める
https://cookpad.com/recipe/4912074
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