風邪の寒気や熱で辛い時にどうぞ。生姜と黒糖で温まりますよ。薬飲んでる時はアルコール飛ばしましょう
コツ、ポイント
アルコールは沸騰させて飛ばしましょう^ ^ お薬とアルコールはダメですよ〜 そうでない時は熱々の熱燗でどうぞ。
生姜は入れすぎると強烈なお味になりますが効きます。
このレシピの生い立ち
風邪の寒気が辛い時に作りました
3.
卵はカップでよく泡だてて、生姜も一緒に入れます
4.
鍋にお酒、黒糖を入れて沸騰させてアルコール飛ばしながら黒糖溶かします
5.
焦げやすいので混ぜながらグツグツしましょう。
6.
卵液の入ったカップにゆっくり注いで出来上がり
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