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ハワイの和食レストランKAIWAさん(日本の居酒屋さん))の人気メニューの一品。 ポン酢好きの我が家、一口食べて「ポン酢だけで似た味に出来るはず!!」って直感的に思い、帰宅後すぐに作ってみました。 本当はもっと色々凝った調味料で作っておられるのでしょうが、我が家は簡単なこのレシピで満足してます^^