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数日前にtwitter上がホルモンのコメントで埋まった時に、以前ハマって作りまくっていた明太子鍋と合わせると美味しいのでは?と思い作る事にしました。 あと、普通のホルモンを使うと脂が無くなってしまうので、マルチョウを使う事にしました。