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シュワシュワりんごゼリー
by いぶ母ちゃん
りんごがたくさん使えるレシピを作りたくって。甘煮したりんごをゼリーで固めてみました。
コツ、ポイント
三ツ矢サイダーは開けたら手早く作って、手早く蓋をする。と、シュワシュワ~~
材料
三ツ矢サイダー
200cc
りんご
2個
☆柚子の絞り汁
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
ゼラチン
5㌘
このレシピの生い立ち
りんご1箱貰ったけど、生じゃなかなか減らないので。。。子供の好きなゼリーにしてみました。
1.
りんごの皮剥いて6等分に切る。 鍋にりんごと☆入れて、蓋して火にかける。沸騰したら弱火。 りんごが柔らかくなったらオッケー。
2.
ゼラチンに水大さじ2加えふやかす。そこに50ccのりんごの煮汁(熱いの)加えて溶かす。 溶けたらサイダーに加えて混ぜる。
3.
容器にりんご並べて、②注いですぐに蓋する。冷蔵庫で冷やす。
https://cookpad.com/recipe/491309
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