コツ、ポイント
一度冷まして味を沁みさせる事。煮崩れはしょうがない。
1.
豚バラをお好みでカット、塩胡椒で下味をつける。じゃがいもと玉ねぎをカット。
2.
じゃがいもをレンジで4分チン。鍋で豚バラと玉ねぎを炒める。
3.
豚バラ、玉ねぎ、じゃがいもを鍋で煮る。中火で水の量は材料が隠れる位。水の量が半分くらいまで煮る、約15分くらい。
4.
鍋に★の調味料を入れて落し蓋をして10〜15分煮る。冷まして味を沁みさせて完成。
食べる前に温めてくださいね。
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