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米粉シフォンケーキ(アプリコットジャム)
by モコタン☆☆☆
米粉のシフォンケーキ!
材料
たまご
4個
米粉
90g
アプリコットジャム
100g
①グラニュー糖
20g
②グラニュー糖
40g
サラダ油
25g
ぬるま湯
25g
このレシピの生い立ち
マイレシピ保存版用
1.
まず、材料を計ります。 卵は、卵白と卵黄に分けます。
2.
卵黄のボールに、20gのグラニュー糖を入れ混ぜます。 サラダ油→ぬるま湯→アプリコットジャム→米粉の順で混ぜます。
3.
卵白に40gのグラニュー糖を入れて混ぜます。 角が立つまでしっかり混ぜます。
4.
卵黄のボールに卵白を少しづつ入れゴムベラで切るように混ぜます。
5.
170度で40分焼いたら完成!
https://cookpad.com/recipe/4913592
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